Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-28@22:07:50 GMT
۱۱۲۲ نتیجه - (۰.۰۵۵ ثانیه)

جدیدترین‌های «جهانی مواد غذایی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، در ادامه پنجاه و چهارمین اجلاس جهانی کدکس افزودنی های مواد غذایی، وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی بخش کشاورزی ایران، خواستار بازگشت جایگاه گذشته ایران در این اجلاس شد. تشکیلات جهانی کدکس مواد غذایی که با همکاری و مشارکت سازمان خوار و بار کشاورزی یا FAQ و سازمان بهداشت جهانی WHO ایجاد شده، مرجع وضع مقررات و استانداردهای مواد غذایی است و بر همه مراحت تولید تا مصرف مواد غذایی نظارت دارد. از همین رو فعالیت این مجموعه، باعث بالا رفتن کیفیت مواد غذایی در تمامی فرآیندهای تولید و مصرف شده و حفظ منافع و بهداشت مصرف کننده را در پی دارد. بالا بردن سطح روابط تجاری و هماهنگ کردن استانداردها در تمام...
    به گزارش قدس آنلاین، ابوالفضل رئوفی، مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارتخانه به عنوان نماینده ایران در در پنجاه و چهارمین اجلاس کدکس افزودنی‌های مواد غذایی در شهر چنگدو چین بر بازگشت جایگاه و نقش قبلی ایران در این اجلاس تاکید کرد. وی افزود: ایران طی دوره زمانی ۶ ساله (۲۰۱۱ تا ۲۰۱۶) مقارن با دوره‌های چهل و سوم تا چهل و هشتمین اجلاس جهانی کدکس مواد غذایی، ریاست آن را برعهده داشته و در ۳ سال متوالی نیز (۲۰۱۷ تا ۲۰۱۸ و ۲۰۲۱) مقارن با دوره‌های چهل و نه، پنجاه و پنجاه و دومی اجلاس جهانی کدکس مواد غذایی، نایب رئیسی گروه کاری ذیل کمیته را برعهده داشته و از آن تاریخ تاکنون این سمت‌ها...
    به گزارش قدس آنلاین، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم اسمی مواد غذایی ایران در دومین ماه ۲۰۲۴ برابر با بهمن ۱۴۰۲ را ۳۱.۲ درصد اعلام کرد. تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل ۷.۵ واحد کاهش داشته است. بانک جهانی نرخ تورم مواد غذایی ایران در نخستین ماه ۲۰۲۴ برابر با دی ماه ۱۴۰۲ را ۳۸.۷ درصد برآورد کرده بود. نرخ تورم مواد غذایی ایران در فوریه ۲۰۲۴ کمترین رقم طی حداقل ۱۲ ماه گذشته بوده است. آرژانتین گرفتار تورم ۲۹۶ درصدی مواد غذایی در میان کشورهای جهان، آرژانتین رکورددار نرخ تورم مواد غذایی در جهان بوده است، نرخ تورم مواد غذایی این کشور در ماه...
    شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل‌متحد در ماه مارس از پایین‌ترین حد خود در سه سال گذشته بازگشت که با افزایش روغن‌های گیاهی، گوشت و محصولات لبنی تقویت شد. به گزارش ایسنا، این آژانس در روز جمعه (۵ آوریل) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) در ماه مارس به طور متوسط ۱۱۸.۳ واحد بود که نسبت به ماه قبل از ۱۱۷ واحد بازبینی شده بود. قرائت فوریه پایین‌ترین شاخص از فوریه ۲۰۲۱ بود و هفتمین کاهش ماهانه متوالی را نشان داد. قیمت‌های بین‌المللی موادغذایی نسبت به اوج رکوردی مارس ۲۰۲۲ به شدت کاهش یافته است. آخرین آمار ماهانه فائو ۷.۷ درصد کمتر از سطح سال قبل بود. در ماه مارس، شاخص قیمت روغن...
    به گزارش شبکه الجزیره، مدیر بهداشتی بیمارستان کویت در غزه افزود: دارو‌های ما در مقابل تعداد زیاد مجروحان و بیماران بسیار محدود است. برنامه جهانی غذا (WFB) وابسته به سازمان ملل متحد پیشتر اعلام کرد که نیرو‌های اسرائیل از تحویل ۱۴ کامیون حامل مواد غذایی به مردم در شمال نوار غزه جلوگیری کردند. کارل اسکائو معاون اجرایی برنامه جهانی غذا سه‌شنبه گذشته با اعلام این خبر گفت: توزیع هوایی کمک‌ها آخرین راه برای جلوگیری از قحطی است.  لازم است که مبادی ورودی شمال غزه برای ارائه مواد غذایی به نیم میلیون نفری که شدیدا به آن نیاز دارند، باز شود. این در حالی است که سازمان جهانی بهداشت نیز دوشنبه گذشته هشدار داد که به علت کمبود مواد غذایی کودکان...
    شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل‌متحد در ماه فوریه برای هفتمین ماه متوالی کاهش یافت زیرا قیمت‌های پایین‌تر برای همه غلات اصلی بیش از جبران افزایش قیمت شکر و گوشت بود. به گزارش ایسنا، این آژانس در روز جمعه (۸ مارس) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو)، در ماه فوریه به طور میانگین ۱۱۷.۳ واحد بود که نسبت به ۱۱۸.۲ واحد اصلاح شده در ماه قبل کاهش داشت. آمار فوریه کمترین میزان از فوریه ۲۰۲۱ بود. شاخص غلات با توجه به انتظارات از برداشت بزرگ ذرت در آمریکای جنوبی و قیمت‌های رقابتی ارائه شده اوکراین، در ماه فوریه ۵ درصد در ماه کاهش یافت و به ۲۲.۳ درصد کمتر از سطح خود در سال...
    به گزارش خبرگزاری سما، مایکل فخری گزارشگر ویژه سازمان ملل در امور حق غذا گفت: رژیم صهیونیستی کاروان‌های حامل کمک‌های انسانی به نوار غزه را بمباران می‌کند؛ درحالی که می‌داند آن‌ها به سمت کدام منطقه در حرکت هستند. ارتش رژیم صهیونیستی اخیرا به آوارگان فلسطینی که در خیابان الرشید شهر غزه منتظر دریافت کمک‌های انسانی بودند، حمله کرد که بیش از یکصد شهید و نزدیک به هزار زخمی برجای گذاشت. در این مدت، کاروان کمک‌های انسانی نیز بار‌ها هدف حملات ارتش رژیم صهیونیستی قرار گرفته است. گزارشگر ویژه سازمان ملل در امور حق غذا تاکید کرد: روشن است که اسرائیل نمی‌خواهد هیچ گونه کمکی به مردم نیازمند غزه برسد. وی با اشاره به اینکه رژیم صهیونیستی جنگ گرسنگی علیه نوار...
    به گزارش قدس آنلاین، خبرگزاری تاس با انتشار این مطلب نوشت: «اولگ کوباکوف» (Oleg Kobyakov) ، مدیر دفتر ارتباط روسیه در سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل (فائو)، گفت که تحولات در دریای سرخ و تنگه «باب المندب» بر تجارت جهانی مواد غذایی تأثیر گذار بوده و باعث افزایش (جهانی) قیمت‌ها می‌شود. کوباکوف در مصاحبه با تاس در این باره گفت: انسداد تنگه باب المندب و تحولات در دریای سرخ اثری منفی بر تجارت جهانی مواد غذایی دارد، درحالی که تردد دراین مسیر آبی ۳۰ درصد کاهش داشته اما هزینه اجاره یک فروند کشتی چهار برابر شده است. این مقام فائو گفت که شرکت های بزرگ کشتیرانی از تحویل مواد غذایی از مسیر دریایی سرخ خودداری می‌ورزند. کوباکوف درادامه افزود:...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از تاس، اولگ کوبیاکوف، مدیر دفتر سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد با اشاره به تداوم حمله های یمن در دریای سرخ و تنگه باب‌المندب در حمایت از فلسطین، گفت که این بحران تاثیر خود را روی تجارت جهانی مواد غذایی گذاشته و باعث افزایش بهای مواد خوراکی شده است. کوبیاکوف تاکید کرد: انسداد تنگه باب‌المندب و دریای سرخ به دست انصارالله روی تجارت جهانی مواد غذایی تاثیر منفی گذاشته است. هزینه اجاره یک کشتی برای سفر در امتداد این مسیر تقریباً چهاربرابر شده و این در حالی است که ترافیک باری ۳۰ درصد کاهش یافته است. مقام ارشد فائو همچنین با اشاره به خودداری شرکت‌های بزرگ کشتیرانی جهان برای تحویل کالاهای خود از...
    به گزارش قدس آنلاین، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم مواد غذایی ایران در نخستین ماه ۲۰۲۴ برابر با دی امسال را ۳۸.۷ درصد اعلام کرد. تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل ۲.۴ واحد کاهش داشته است. بانک جهانی نرخ تورم مواد غذایی ایران در آخرین ماه ۲۰۲۳ برابر با آذر ماه را ۴۱.۱ درصد برآورد کرده بود. تورم ۲۵۱ درصدی مواد غذایی در اقتصاد ۵۰۰ میلیارد دلاری در میان کشورهای جهان، آرژانتین با اقتصاد حدود ۵۰۰ میلیارد دلاری رکورددار نرخ تورم مواد غذایی در جهان بوده است، نرخ تورم مواد غذایی این کشور در ماه ژانویه ۲۰۲۴ برابر با ۲۵۱ درصد و بیشتر از هر کشور...
    بانک جهانی از کاهش تورم مواد غذایی در ایران طی دی ماه خبر داد و نرخ تورم واقعی مواد غذایی در ایران را کمتر از ۲ درصد اعلام کرد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم مواد غذایی ایران در نخستین ماه 2024 برابر با دی امسال را 38.7 درصد اعلام کرد.تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل 2.4 واحد کاهش داشته است. بانک جهانی نرخ تورم مواد غذایی ایران در آخرین ماه 2023 برابر با آذر ماه را 41.1 درصد برآورد کرده بود.*تورم 251 درصدی مواد غذایی در اقتصاد 500 میلیارد دلاری در میان کشورهای جهان، آرژانتین با اقتصاد حدود 500...
    برنامه جهانی غذای سازمان ملل متحد می‌گوید که به حدود ۱۹ میلیون تن در افغانستان مواد غذایی و پول نقد توزیع کرده است. برنامه جهانی غذا روز سه‌شنبه، ۲۴ دلو در صفحه ایکس خود نوشته است که این کمک‌ها در سال گذشته میلادی در سراسر افغانستان توزیع شده‌اند. به گفته این سازمان، مواد غذایی و پول نقد توزیع شده به تقویت اقتصاد محلی، جلوگیری از سوءتغذیه و یادگیری بهتر دانش‌آموزان کمک کرده است. این در حالی است که نهادهای امدادرسان همواره از کمبود بودجه برای کمک‌رسانی به خانواده‌های نیازمند در افغانستان ابراز نگرانی کرده‌اند. در تازه‌ترین مورد، دیده‌بان حقوق بشر روز گذشته اعلام کرد که کاهش شدید کمک‌های خارجی به نظام صحی افغانستان، در کنار سوءاستفاده‌های جدی طالبان علیه زنان...
    به گزارش قدس آنلاین سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد که شاخص قیمت جهانی این سازمان در نخستین ماه سال جاری میلادی به علت کاهش قیمت گوشت و غلات به کمترین رقم در ۳ سال گذشته افت کرده است. این آژانس اعلام کرد، شاخص قیمتی سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) که مواد غذایی  را که بیتر در سطح جهان خرید و فروش می‌شود را دنبال می‌کند، در ژانویه به طور متوسط ​​۱۱۸ واحد بود که نسبت به ماه قبل کاهش یافته است. فائو در گزارش ماهانه خود اعلام کرد: «قیمت گندم صادراتی در جهان در ماه ژانویه به دلیل رقابت شدید بین صادرکنندگان و ورود ذخایر تازه برداشت شده در کشورهای نیمکره جنوبی کاهش یافت.» بنا بر...
    فائو اعلام کرد که شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ژانویه به پایین‌ترین حد خود در سه سال اخیر سقوط کرد. به گزارش ایسنا، شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل متحد در ژانویه به پایین‌ترین سطح خود در سه سال اخیر رسید که ناشی از کاهش غلات و گوشت بود. این آژانس در روز جمعه (۲ فوریه) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) در ژانویه به طور متوسط ۱۱۸ واحد بود که نسبت به ماه قبل از ۱۱۹.۱ کاهش داشت. آمار ژانویه کمترین میزان از فوریه ۲۰۲۱ بود. فائو اعلام کرد که قیمت‌های صادراتی جهانی گندم در ژانویه به دلیل رقابت شدید بین صادرکنندگان و ورود ذخایر تازه برداشت شده به کشورهای نیمکره...
    به گزارش حوزه بین‌الملل خبرگزاری تقریب، چند سالی است که مواد غذایی حلال در بین مصرف کنندگان اعم از مسلمانان و غیرمسلمانان محبوب شده است، زیرا این صنعت از یک شاخص مذهبی به تضمین ایمنی، بهداشت و قابلیت اطمینان مواد غذایی تبدیل شده است. بر اساس گزارش طبق پلتفرم MMR ، ارزش بازار جهانی غذای حلال در سال 2023 به 2339.1 میلیارد دلار رسید و انتظار می‌رود کل درآمدهای بازار غذای حلال با نرخ رشد مرکب سالانه 10.5 درصد از سال 2024 تا 2030 رشد کند و در سال 2030 به حدود 5284.96 میلیارد دلار برسد.  بازار شاهد رشد قوی است که ناشی از افزایش جمعیت مسلمانان، افزایش آگاهی مصرف کننده، چندفرهنگی سریع ناشی از جهانی شدن، افزایش...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، به نقل از روابط عمومی جهاددانشگاهی، رئیس جهاددانشگاهی استان سمنان گفت: اولین کود گرانوله آهسته رهش هفت جزئی دنیا و کشور متشکل از مواد معدنی و ارگانیک توسط محققان و پژوهشگران جهاددانشگاهی سمنان تولید و امروز ثبت اختراع شد. علی منصفی راد با بیان اینکه این کود گرانوله که برای نخستین بار در سطح جهانی فرموله شده است متشکل از چندین ماده معدنی و آلی می‌باشد و تمامی آن‌ها در داخل استان تأمین می‌گردد، افزود: بعد از تولید نمونه اولیه، فرآیند ثبت اختراع و آنالیز طرح انجام و طرح در موسسه آب و خاک کشور نیز دنبال شد و مجوز تولید انبوه این محصول نیز صادر خواهد شد، پیش‌بینی ما این است که...
    آزمایشگاه مرجعان خاتم یکی از پیشروان در زمینه کنترل کیفی مواد غذایی علاوه بر شرکت در آزمون های مهارت که در ایران برگزار می شود به منظور اطمینان بیشتر از اعتبار نتایج در سطح جهانی، در آزمون مهارت بین المللی که در کشور ایتالیا برگزار شد نیز مشارکت نموده و موفق به کسب نمره قبولی در میان ۵۸ آزمایشگاه از ۳۵ کشور دنیا شد. به گزارش ایسنا به نقل از وبسایت مرجعان خاتم، این موفقیت نشان دهنده تعهد و تلاش بی وقفه این آزمایشگاه برای تضمین کیفیت نتایج آزمایشگاهی در کشور و جهان است. آزمایشگاه مرجعان خاتم در حال حاضر مشغول انجام پروژه های مهم و نوآورانه ای است که قرار است در آینده نزدیک به نتایج چشمگیری برسد....
    قیمت جهانی موادغذایی بیشترین کاهش سالانه از سال ۲۰۱۵ را به خود اختصاص داده است. به گزارش ایسنا، بر اساس اطلاعات منتشر شده در روز جمعه (۵ ژانویه)، شاخص قیمت کالاهای غذایی سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل‌متحد در سال ۲۰۲۳ حدود ۱۰ درصد کاهش یافت. این افت شدید می‌تواند نشان‌دهنده تسکین بالقوه برای مصرف‌کنندگان باشد زیرا قیمت‌های مواد غذایی نسبت به اوج سال ۲۰۲۲ کاهش یافت که پس از حمله روسیه به اوکراین و منجر به بحران هزینه‌های زندگی در کشورهای سراسر جهان شد. معاملات آتی ذرت و گندم در سال گذشته با کاهش نگرانی‌های عرضه، بیشترین کاهش سالانه خود را در یک دهه گذشته تجربه کردند. قیمت روغن پالم نیز کاهش قابل‌توجهی داشت. در حالی که شاخص سازمان...
    اقتصادآنلاین نوشت: معاملات آتی ذرت ۳۱ درصد و قراردادهای گندم ۲۱ درصد کاهش یافتند که بزرگترین افت قیمت از سال ۲۰۱۳ تاکنون به شمار می‌رود؛ کاهش قیمتی که به محصولات زراعی در برزیل، ایالات متحده و روسیه، همراه با انتظارات کاهش هزینه برای غذاهای اصلی و خوراک دام نسبت داده می‌شود. علیرغم اختلالات آب و هوایی مرتبط با ال نینو که بر مناطق کلیدی کشاورزی در سطح جهان تأثیر می‌گذارد و اختلالات در دریای سیاه ناشی از جنگ در اوکراین، داده‌های دلگرم کننده‌ای وجود دارد که نشان دهنده کاهش بیشتر تورم مواد غذایی در سال جدید است. این پیشرفت در بحبوحه خطرات فزاینده شورش‌های غذایی در بازارهای نوظهور رخ می‌دهد، زیرا تضعیف ارزهای بازارهای نوظهور (EM) در برابر دلار باعث...
    علیرغم اختلالات آب و هوایی مرتبط با ال نینو که بر مناطق کلیدی کشاورزی در سطح جهان تأثیر می‌گذارد و اختلالات در دریای سیاه ناشی از جنگ در اوکراین، داده‌های دلگرم کننده‌ای وجود دارد که نشان دهنده کاهش بیشتر تورم مواد غذایی در سال جدید است. این پیشرفت در بحبوحه خطرات فزاینده شورش‌های غذایی در بازارهای نوظهور رخ می‌دهد، زیرا تضعیف ارزهای بازارهای نوظهور (EM) در برابر دلار باعث شده است که غذاهای اصلیبرای جمعیت‌های فقیر در سراسر جهان گران‌تر شوند. داده های بلومبرگ نشان می دهد که قیمت ذرت و گندم بیشترین کاهش سالانه خود را در یک دهه گذشته ثبت کرده است. این در درجه اول به دلیل رشد محصولات کشاورزی در مناطق کلیدی کشاورزی است و ممکن...
    ایسنا/خراسان رضوی همه ما غذا را هدر می‌دهیم و باقی مانده غذا، محصولات تازه از بین رفته و محصولات آسیب دیده مزارع، تقریباً یک سوم کل غذای تولید شده خورده نشده است. به نقل از ویفروم، بر اساس گزارش سازمان ملل، تقریباً ۱۳ درصد از مواد غذایی تولید شده در سطح جهان بین برداشت و خرده‌فروشی از بین می‌رود، در حالی که تخمین زده می‌شود که ۱۷ درصد توسط خانوارها، خرده‌فروشان و بخش خدمات غذایی هدر می‌رود. کاهش مقدار ضایعات مواد غذایی نه تنها برای بودجه خانوار مفید است، بلکه برای محیط زیست نیز سودمند خواهد بود. تولید کمتر به معنای نیاز به منابع کمتری مانند زمین، آب و دام است که به نفع محیط زیست است و می‌تواند...
    شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل‌متحد در ماه نوامبر ثابت ماند و قیمت‌های بین‌المللی پایین غلات با افزایش قیمت روغن‌های گیاهی جبران شد. به گزارش ایسنا، شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) در نوامبر به طور متوسط ۱۲۰.۴ واحد بود که در حدود اکتبر بود که پایین‌ترین میزان از مارس ۲۰۲۱ بود. شاخص ماه نوامبر نسبت به نوامبر گذشته ۱۰.۷ درصد کاهش داشته است. شاخص قیمت غلات فائو در ماه نوامبر ۳ درصد در ماه کاهش یافت که منجر به کاهش شدید قیمت ذرت شد، در حالی که شاخص قیمت گندم ۲.۴ درصد کاهش یافت. با این حال، قیمت روغن نباتی نسبت به اکتبر ۳.۴ درصد افزایش یافت. فائو در بیانیه‌ای اعلام کرد: قیمت‌های روغن پالم در...
    خبرگزاری آریا-برنامه جهانی غذا اعلام کرد که با تشدید حملات اسرائیل به اهدافی در نوار غزه در جنگ خود با جنبش مقاومت اسلامی فلسطین (حماس)، ارائه کمک به گرسنگان در نوار غزه غیرممکن شده است.به گزارش سرویس بین‌الملل آریا به نقل از رویترز؛کارل اسکائو، معاون مدیر اجرایی برنامه جهانی غذا، پس از بازدید از این بخش در روز جمعه، در بیانیه‌ای گفت: «با فروپاشی نظم و قانون، هرگونه عملیات انسانی معنادار غیرممکن شده است».وی افزود: با ورود بخش بسیار کمی از مواد غذایی لازم، کمبود شدید سوخت، اختلال در سیستم های ارتباطی و نبود امنیت برای کارکنان یا افرادی که در توزیع مواد غذایی (مراکز) به آنها خدمت می کنیم، نمی توانیم این کار را انجام دهیم. کار ما.»در...
    مقام‌های محلی در ولایت‌های غور، لوگر و پکتیکا می‌گویند که به ۱۵ هزار و ۶۹۰ خانواده نیازمند در این ولایت‌ها مواد غذایی و غیرغذایی توزیع کرده‌اند. دفتر مطبوعاتی طالبان در غور گفته‌اند که به ۱۲ هزار و ۹۸۸ خانواده نیازمند در ولسوالی پسابند این ولایت از سوی برنامه جهانی غذا مواد خوراکی توزیع شده است. گفته شده که مواد کمک شده شامل آرد، روغن، دال نخود، نمک و غذایی مقوی برای اطفال بوده است. از سویی دیگر، ریاست احیاء و انکشاف دهات طالبان در پکتیکا، با نشر خبرنامه‌ای گفته که به یک‌هزار و ۳۳۰ خانواده نیازمند در ولسوالی سروبی این ولایت، از سوی سازمان جهانی غذا مواد غذایی توزیع شده است. در همین حال، ریاست آمادگی مبارزه با حوادث ولایت...
    مقام‌های محلی طالبان در خوست و پروان می‌گویند به چهار هزار و ۲۲۱ خانواده نیازمند در این ولایت‌ها مواد غذایی توزیع شده است. ریاست احیاء و انکشاف دهات طالبان در خوست به دو هزار و ۶۲۱ خانواده در مرکز و ولسوالی‌های تنی، شمل، دوه‌منده و موساخیل این ولایت، از سوی سازمان جهانی غذا مواد غذایی توزیع شده است. از سویی هم، برنامه جهانی غذا به ۶۶۰ خانواده بی‌بضاعت دیگر در ولسوالی جبل‌السراج ولایت پروان مواد غذایی توزیع کرده است. کمک‌های توزیع شده شامل آرد، روغن، عدس، تغذیه به مادران و کودکان می‌باشد که توسط موسسه (ABPHO) توزیع شده است. از جانبی، به ۹۴۰ خانواده دیگر نیز از سوی برنامه جهانی غذا در ولسوالی شینواری مواد خوراکی توزیع شده است. این...
    برنامه جهانی غذا در گزارشی در مورد امنیت غذایی در افغانستان اعلام کرد تنها یک دهم خانواد‌ه‌ها در افغانستان مواد غذایی کافی مصرف می‌کنند. - اخبار بین الملل - به گزارش دفتر منطقه‌ای خبرگزاری تسنیم، برنامه جهانی غذا در گزارش تازه خود درباره مصونیت غذایی در افغانستان اعلام کرد که سطح گرسنگی در طول سال جاری میلادی در افغانستان به شدت بالا بوده و در حال حاضر 89 درصد از مردم این کشور مواد غذایی کافی مصرف نمی‌کنند.این گزارش می‌افزاید: با وجود بهبود جزئی در مصرف مواد غذایی در طول فصل برداشت محصولات کشاورزی و کاهش کلی قیمت غلات، وضعیت همچنان وخیم است.برنامه جهانی غذا همچنین تأکید کرد: خانواده‌هایی که توسط زنان سرپرستی می‌شوند، به طور نامتناسبی تحت تأثیر نامطلوب...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از فارس، بانک جهانی در گزارشی درباره وضعیت امنیت غذایی جهان اعلام کرد:‌ شاخص های قیمت محصولات کشاورزی و صادرات  نسبت به دو هفته گذشته به ترتیب یک و دو درصد افزایش داشته این در حالی است که شاخص قیمت غلات کاهش یک درصدی را  تجربه کرده است. بر اساس گزارش بانک جهانی،  تورم قیمت غذا همچنان در کشورهای با درآمد پایین و متوسط در سطح بالایی قرار دارد و تغییری نسبت به هفته های گذشته نداشته است. بانک جهانی در جدیدترین چشم انداز که تحولات در بازار کالاهای اساسی و وضعیت بازارهای نوظهور را بررسی می کند، اعلام کرده است:  پیش از درگیری در منطقه خاورمیانه، شاخص قیمت محصولات کشاورزی در سه ماهه...
    به گزارش جماران؛ به نقل از چتم هاوس، سیستم های غذایی سهم قابل توجهی در تغییرات آب و هوایی دارند و در برابر تأثیرات آن شکننده هستند - اما تغییر آنها حتی بیشتر از تغییر بخش انرژی تفرقه انگیز است. COP یا کنفرانس احزاب عالی‌ترین نهاد حاکم بر یک کنوانسیون بین‌المللی است. این سازمان از نمایندگان کشورهای عضو کنوانسیون و ناظران معتبر تشکیل شده است. کنفرانس بین‌المللی تغییرات آب و هوایی امسال (COP28)، به ریاست و میزبانی امارات متحده عربی، اولین کنفرانسی خواهد بود که تمرکز عمده‌ای بر غذا دارد. روش‌های کشاورزی مدرن مهم‌ترین عامل از دست دادن تنوع زیستی بوده و سیستم‌های غذایی عامل تولید حدود یک سوم از گازهای گلخانه‌ای تولید شده توسط فعالیت‌های انسانی هستند. توانایی جهان...
    بانک جهانی میزان تورم مواد غذایی برای هر کشور را تا سپتامبر ۲۰۲۳ منتشر کرده است. به گزارش ایسنا به نقل از بانک جهانی، در حالی که شاخص قیمت غلات بدون تغییر بود، تورم قیمت مواد غذایی داخلی در کشورهای با درآمد پایین، متوسط و بالا همچنان بالاست. گزارش جدید سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان می‌دهد که زیان‌های کشاورزی جهانی ناشی از بلایای طبیعی از سال ۱۹۹۱ تا ۲۰۲۱ به ۳.۸ تریلیون دلار رسید که معادل خسارت سالانه ۱۲۳ میلیارد دلار است. بانک جهانی اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی در ایران به ۳۷.۴ درصد کاهش یافته است و رتبه دهم در این جدول را دارد. بر این اساس، تورم مواد غذایی ایران، در مه ۲۰۲۳...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از فارس، بانک جهانی در جدیدترین گزارش خود که به بررسی تورم مواد غذایی در کشورهای جهان پرداخته است، اعلام کرد، نرخ تورم مواد غذایی در ایران در ۱۲ ماه منتهی به سپتامبر ۲۰۲۳ (شهریور ۱۴۰۲) به ۳۷.۴ درصد کاهش یافته و نسبت به یک سال گذشته تقریبا نصف شده است. بر اساس این گزارش، تورم مواد غذایی در ایران در ۱۲ ماهه منتهی به آگوست ۲۰۲۳ یعنی مرداد ماه امسال ۳۸ درصد برآورد شده است. نرخ تورم مواد غذای ایران در اکتبر ۲۰۲۲ (مهر ۱۴۰۲) ۷۱.۴ درصد برآورد شده است که به این ترتیب پس از ۱۲ ماه نرخ تورم مواد غذایی ایران در سپتامبر ۲۰۲۳ به ۳۷.۴ درصد رسیده که تقریبا نصف...
    به گزارش  تسنیم، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم 12ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به سپتامبر 2023 (شهریور 1402) را 37.4 درصد اعلام کرده است. تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل کاهش و نسبت به یک سال قبل کاهش قابل توجه داشته است. در 12ماهه منتهی به اوت 2023 (مرداد 1402) نرخ تورم مواد غذایی در ایران 38 درصد اعلام شده بود که این رقم در ماه سپتامبر به 37.4 درصد کاهش یافته است. همچنین طی یک سال گذشته نرخ تورم مواد غذایی در ایران تقریباً نصف شده است. در اکتبر 2022 برابر با مهر 1402 نرخ تورم مواد غذایی در ایران به 71.4 درصد رسیده بود....
    بانک جهانی از کاهش تورم مواد غذایی در ایران طی ۱۲ماهه منتهی به شهریور ۱۴۰۲ به ۳۷.۴درصد خبر داد.  به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم ۱۲ ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به سپتامبر ۲۰۲۳ (شهریور ۱۴۰۲) را ۳۷.۴ درصد اعلام کرده است.تورم مواد غذایی ایران در این ماه نسبت به ماه قبل کاهش و نسبت به یک سال قبل کاهش قابل توجه داشته است. در ۱۲ ماهه منتهی به اوت ۲۰۲۳ (مرداد ۱۴۰۲) نرخ تورم مواد غذایی در ایران ۳۸ درصد اعلام شده بود که این رقم در ماه سپتامبر به ۳۷.۴ درصد کاهش یافته است.همچنین طی یک سال گذشته نرخ تورم مواد غذایی در ایران تقریباً...
    ریاست احیاء و انکشاف دهات طالبان در پکتیکا و غور از توزیع کمک مواد غذایی به چهار هزار و ۹۹۸ خانواده از سوی برنامه جهانی غذا (WFP) در این ولایت‌ها خبر داده است. در خبرنامه ریاست انکشاف دهات طالبان در پکتیکا آمده است کمک‌ها به دو هزار و ۷۳۵ خانواده نیازمند در شهر شرن و ولسوالی‌های اومنه، نکه و خوشامند این ولایت توزیع شده است. به نقل از خبرنامه، این کمک‌ها شامل شش قلم مواد غذایی بوده و به حمایت مالی سازمان جهانی غذا(WFP) و کمک تخنیکی موسسه بشری و انکشافی نجات(RHDO) توزیع شده است. در همین حال، ریاست انکشاف دهات طالبان در غور نیز گفته است به دو هزار و ۲۶۳ خانواده نیازمند در ولسوالی پسابند این ولایت مواد...
    به گزارش اکوفارس به نقل از رویترز، بانک جهانی در روز دوشنبه اعلام کرد انتظار می‌رود متوسط قیمت جهانی نفت در سه‌ماهه پایانی سال جاری میلادی به 90 دلار در هر بشکه و در کل سال 2023 به 81 دلار در هر بشکه برسد، چون کند شدن رشد اقتصاد دنیا تقاضا را پایین آورده است، اما این بانک هشدار داد تشدید درگیری در خاورمیانه این محدوده قیمت را بسیار افزایش خواهد داد. طبق جدیدترین گزارش بانک جهانی از دورنمای بازارهای کالا، قیمت نفت حدود 6 درصد از آغاز جنگ بین حماس و رژیم صهیونیستی افزایش یافته است، اما قیمت محصولات کشاورزی، بیشتر فلزات و سایر کالاها تغییر چندانی نداشته است. در این گزارش، 3 سناریو بر اساس مشاهدات تاریخی شامل...
    آفتاب‌‌نیوز : از سال ۱۹۵۰ تا ۲۰۲۲، جمعیت جهان از ۵/۲ میلیارد نفر به ۸ میلیارد نفر رسید. برای تغذیه هشت میلیارد نفر روی کره زمین، سالانه به بیش از ۷/۳ میلیارد تن غذا نیاز است و تولید این مقدار غذا به مقادیر زیادی کود شیمیایی هم نیاز دارد. وقتی اتفاق خاصی نمی‌افتد، کسی هم به این فکر نمی‌کند که اگر روزی کمبود کود شیمیایی به وجود بیاید، چه رخ خواهد داد. اما بعد از شیوع همه‌گیری کووید-۱۹ و آغاز جنگ در اوکراین، به‌یکباره جهان متوجه شد که چقدر به تولیدکنندگان کود وابسته است. وقتی این تولیدکنندگان نتوانند کود موردنیاز را تامین کنند، مشکلات به سرعت ابعادی فاجعه‌بار به خود می‌گیرند، این امر به ویژه در کشور‌هایی که در حال...
    دفع ضایعات مواد غذایی و انتقال آن به دفن‌گاه‌های زباله با آلوده شدن هوا، آب و خاک همراه است و به تغییرات اقلیمی و گرمایش جهانی کمک می‌کند، با این حال می‌توان از این روند با ابتکارهایی جلوگیری کرد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ضایعات مواد غذایی یکی از بزرگ‌ترین عوامل تغییر اقلیم به‌شمار می‌رود، چراکه ضمن آزادسازی متان به‌عنوان یکی از قوی‌ترین گازهای گلخانه‌ای موجود هنگام پوسیده شدن، کل فرآیند تولید غذا تا دفع پسماندهای آن با صرف میزان بالایی از انرژی و هدررفت منابع همراه است. از سوی دیگر پوسیده شدن زباله‌ها در دفن‌گاه‌ها در کنار آلوده کردن هوا با تولید متان، آب و خاک نیز را آلوده می‌کند. با این وجود سالانه بیشتر از ۱.۴ میلیارد تن...
    به گزارش خبرنگار جام جم آنلاین یزد، مسعود حبیبی اظهار داشت: معاونت غذا و دارو هر ساله و با هدف ترغیب صنایع و واحدها به تولید غذای سالم و بهداشتی اقدام به برگزاری همایش روز جهانی غذا و معرفی واحدها و مسئولان فنی برتر استان می کند. وی گفت: از جمله شاخص های مورد ارزیابی واحدهای برتر صنایع غذایی و بهداشتی استان، تولید محصولات سلامت محور با کاهش میزان قند، نمک، چربی و اسید چرب ترانس، بررسی محصولات از نظر نمونه برداری، نداشتن نقص بحرانی در واحد، تکمیل و گسترش فضای تولید، تجهیزات و آزمایشگاه، اخذ گواهی بین المللی ایمنی مواد غذایی، صادرات و بهینه سازی مصرف آب، امتیاز ارزیابی بالا  با درجه A و بکارگیری مسئول فنی کوشا و...
    ایسنا/مازندران رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران از برگزاری یازدهمین همایش روز جهانی غذا در روز چهارشنبه ۲۶ مهر ماه خبر داد و گفت: ۴۵ واحد تولیدی به عنوان صنایع غذایی برتر در استان انتخاب شدند. باقری ۲۴ مهرماه در نشست خبری با اصحاب رسانه که به مناسبت ۱۶ اکتبر، روز جهانی غذا برگزار شد با اشاره به اینکه روز غذا، در تقویم‌ جهانی قرار گرفته است، اظهار کرد: این روز با شعار جهانی "آب زندگی است، آب غذا است"، با محوریت آب نیروی محرکه، با چشم انداز روز جهان بدون گرسنگی نام گذاری شده است. وی با بیان اینکه در انجمن صنایع غذایی مازندران ۲۸۳ عضو فعال داریم، خاطرنشان کرد: صادرات جهانی از صنایع غذایی مازندران صورت می‌گیرد و...
    آمارها نشان می‌دهد که از ۳ سال پیش، قیمت مواد غذایی در ترکیه مداوماً در حال افزایش بوده و این کشور از حیث رکورد تورم مواد غذایی بر رده چهارم جهان ایستاده است. - اخبار بین الملل - به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، بحران اقتصادی در ترکیه، روز به روز گسترده تر و عمیق تر می شود. مردم این کشور 85 میلیون نفری در شرایط سختی قرار گرفته اند که نه تنها گوشت قرمز، بلکه خرید بسیاری از اقلام غذایی ساده، برایشان دشوار شده است.این در حالی است که 4 ماه از عمر دولت جدید برآمده از حزب عدالت و توسعه به ریاست اردوغان سپری شده و  او وعده داده  بود که دلار آمریکا را به زیر 20...
    رئیس اداره نظارت بر صادرات و واردات مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: تأکید سازمان جهانی غذا بر عدالت در برخورداری از غذا و آب سالم است و با توجه به بحران آبی که در بیشتر نقاط دنیا وجود دارد، شعار سال مبنی بر اصلاح الگوی مصرف انتخاب شده است. حمید شیرازیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، با بیان اینکه چهاردهم اکتبر مصادف با بیست‌وچهارم مهرماه توسط سازمان جهانی فائو به نام روز جهانی غذا نام‌گذاری شده است، اظهار کرد: این مناسبت هر سال در سالروز تأسیس سازمان جهانی فائو در تمام کشورهای جهان گرامی داشته می‌شود. وی با اشاره به شعار امسال روز جهانی غذا، افزود: با توجه به اهمیت روزافزون...
    معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو گفت: اکنون مدیریت مصرف نان از چالش‌های این سازمان است زیرا دور ریز نان بالاست و در منابع غذایی زیادی اسراف می‌شود. به گزارش مشرق، سید حیدر محمدی روز دوشنبه در مراسم روز جهانی غذا که در دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد، افزود: دسترسی درست و کافی به منابع غذایی مهم است و مسئله امنیتی محسوب می‌شود. اکنون حدود ۷۰۰ میلیون نفر در دنیا دسترسی به غذا ندارند و یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون نفر نیز دچار سوءتغذیه هستند همچنین در حال حاضر بسیاری از مردم غزه به دلیل محدودیت رژیم صهیونیستی، دسترسی به منابع غذایی ندارند. این موارد هشدارهایی به مجامع بین‌المللی است که دسترسی پایدار و ایمن...
    به گزارش همشهری آنلاین، جلال‌الدین میرزای رزاز،‌ رئیس انجمن تغذیه ایران با اشاره به ۲۴ مهر، روز جهانی غذا به همشهری آنلاین گفت: در ۱۵۰ کشور جهان به مناسب روز جهانی غذا برنامه‌های خاصی به منظور یادآوری و افزایش آگاهی عمومی و تفهیم گرسنگی و فقر اجرا می‌شود. این در حالی است که جلوگیری از ضایعات و دورریز غذا به عنوان یکی از راهکارها در رفع ناامنی غذایی مطرح است اما در کشور ما ۳۰ درصد مواد غذایی دورریز می‌شود. در این باره ضرورت دارد که آموزش و ارتقاء فرهنگ عمومی جامعه در جهت  اصلاح الگوهای نادرست مصرف صورت بگیرد.  برای بزرگنمایی بیشتر روی تصویر کلیک کنید کد خبر 797601 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها مواد غذایی فرهنگ غذایی
    روز جهانی غذا هر سال در ۱۶ اکتبر برگزار می‌شود و شعار تعیین شده برای آن در سال جاری «آب زندگی است، آب غذا است؛ هیچ‌کس را نادیده نگیرید» است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، غذا به‌عنوان یکی از حقوق اولیه بشر در نظر گرفته می‌شود، با این حال از هر ۹ نفر در جهان یک نفر گرسنگی مزمن را تجربه می‌کند. در سال ۱۹۴۵ سازمان ملل غذا را نه به‌عنوان یک امتیاز، بلکه یک حق به رسمیت شناخت و به همین دلیل بود که روز جهانی غذا را معرفی کرد که هر سال در شانزدهم اکتبر برگزار می‌شود. شعار روز جهانی غذا ۲۰۲۳ شعار تعیین‌شده برای روز جهانی غذا ۲۰۲۳ که هر سال در بیش از ۱۵۰ کشور جهان...
    برنامه جهانی غذا اعلام کرد که ذخیره مواد غذایی این سازمان در غزه رو به اتمام است و دیگر نمی‌تواند غذای بیشتری وارد کند. به گزارش ایسنا، به نقل از سایت النشره، مدیر برنامه جهانی غذا در منطقه اعلام کرد: ذخیره مواد غذایی ما در غزه رو به اتمام است و دیگر نمی‌توانیم غذای بیشتری وارد کنیم. ما در مرزها مواد غذایی برای ۱.۳ میلیون نفر داریم اما نیاز به گذرگاه‌های امن برای وارد کردن آن داریم. در پی حملات رژیم صهیونیستی به غزه و قطعی آب و برق و محاصره، مردم این منطقه با مشکلات زیادی مواجه شده‌اند. برخی نهادهای بین‌المللی هشدار داده‌اند که زندگی بیش از دو میلیون نفر به دلیل تمام شدن آب در غزه در...
    آفتاب‌‌نیوز : دولت مصر پیشنهاد داد به منظور ارسال کمک‌های بشردوستانه به غزه، آتش‌بس ۶ ساعته میان مقاومت فلسطین و رژیم صهیونیستی برقرار شود. به گزارش العربیه، سخنگوی برنامه جهانی غذا سازمان ملل متحد در گفت‌وگو با الجزیره اعلام کرد که «مواد غذایی در غزه رو به اتمام است». وی خواستار برقراری گذرگاه‌های انسانی برای ورود کمک‌های بشردوستانه به نوار غزه شد. سخنگوی برنامه جهانی غذا تأکید کرد که «مواد غذایی در انبارهای ما ظرف دو إلی سه روز دیگر به پایان می‌رسد». وزارت بهداشت فلسطین در نوار غزه در تازه‌‎ترین بیانیه خود اعلام کرد که آمار شهدای حمله به غزه به ۱۰۷۸ نفر و تعداد مجروحان به ۵۳۰۰ نفر افزایش پیدا کرد. منبع: خبرگزاری ایسنا
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از تسنیم، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم ۱۲ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اوت ۲۰۲۳ (مرداد ۱۴۰۲) را ۳۸ درصد اعلام کرده است. بر اساس این گزارش نرخ تورم مواد غذایی در ایران پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی افزایش قابل‌توجهی یافت و تا آوریل ۲۰۲۳ (فروردین ۱۴۰۲) با طی روندی صعودی به ۸۰.۳ درصد رسید، اما از ماه می ۲۰۲۳ (اردیبهشت امسال) شاهد روند نزولی تورم مواد غذایی در ایران بوده‌ایم به‌طوری که در مرداد امسال تورم ۱۲ماهه مواد غذایی به کمتر از نصف اوج تورم ثبت‌شده در فروردین رسیده است. ونزوئلا رکورددار تورم مواد غذایی در جهان با نرخ ۴۰۳درصدی میان...
    بانک جهانی با برآورد نرخ تورم ۳۸ درصدی مواد غذایی در ایران طی ۱۲ ماهه منتهی به مرداد ۱۴۰۲ اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی ترکیه در این مدت ۲ برابر ایران بوده است. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم 12 ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اوت 2023(مرداد 1402) را 38 درصد اعلام کرده است.بر اساس این گزارش نرخ تورم مواد غذایی در ایران پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی افزایش قابل توجهی یافت و تا آوریل 2023(فروردین 1402) با طی روندی صعودی به 80.3 درصد رسید. اما از ماه می 2023(اردیبهشت امسال) شاهد روند نزولی تورم مواد غذایی در ایران بوده...
    ریاست امور مهاجرین و عودت‌کنندگان طالبان در پکتیکا اعلام کرد به دو هزار و ۵۳۷ خانواده نیازمند در ولسوالی‌های برمل و ارگون این ولایت، از سوی سازمان جهانی غذا (WFP) با حمایت موسسه سازمان اجتماعی کمک به فقر (CAHPO) مواد غذایی توزیع شده است. در خبرنامه آمده است در این میان ۶۵ خانواده وزیرستانی مقیم در این ولسوالی نیز از این کمک‌ها مستفید شده‌اند. از سوی دیگر، ریاست احیاء و انکشاف دهات طالبان در پکتیکا از توزیع مواد غذایی به ۵۴۰ خانواده نیازمند در ولسوالی دیله این ولایت خبر داده است. طبق این خبرنامه، این کمک‌ها که شامل پنج قلم مواد غذایی می‌شود، از سوی برنامه جهانی غذا به خانواده‌های نیازمند در این ولسوالی توزیع شده است. پیش از این...
    به گزارش خبرنگار مهر، هادی جوانبخت ظهر یکشنبه در آئین تجلیل از کارشناسان بهداشت محیط شهرستان دیلم اظهار داشت: بازرسین بهداشت محیط دیلم در راستای اجرای قانون و برخورد با مراکز متخلف تعداد ۱۵۶ اخطاریه را صادر و همچنین ۱۴ مرکز تخلف عرضه مواد غذایی را به تعزیرات معرفی کرده که ۲ مورد از مجموع، پلمب شده است. رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان دیلم ضمن تبریک روز جهانی بهداشت محیط بیان کرد: همکاران ما در شش‌ماهه اول سال جاری تعداد هزار و ۴۷۰ بازدید از مراکز عرضه مواد غذایی دیلم را به ثبت رسانده‌اند. وی اضافه کرد: شعار امسال روز جهانی بهداشت محیط، آمادگی برای حفاظت از سلامت در هر مکان و هر زمان است که تلاش شبانه‌روزی همکاران...
    روز جهانی آگاهی از اتلاف مواد غذایی هر سال در ۲۹ سپتامبر برگزار می‌شود و شعار این روز در سال ۲۰۲۳ «کاهش هدررفت و اتلاف مواد غذایی: اقدامی برای تغییر سیستم‌های غذایی» تعیین شده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، کره زمین مملو از سیستم‌های غذایی ناپایدار است و بسیاری از مردم با کمبود مواد غذایی مواجه هستند. برآوردها نشان می‌دهد که سالانه صدها میلیون نفر با گرسنگی و ناامنی غذایی مواجه می‌شوند، با این وجود جهان با حجم بالایی از هدر رفت و اتلاف مواد غذایی مواجه است. این معضل از دو قرن پیش رایج شد و با رشد جمعیت طی چند دهه اخیر گسترش پیدا کرد. در دنیای امروز سیب‌زمینی، چغندر، هویج، تربچه و سایر میوه‌ها یا سبزیجات...
    روز جهانی آگاهی از هدررفت و اتلاف مواد غذایی هر سال در ۲۹ سپتامبر برگزار می‌شود و شعار این روز در سال ۲۰۲۳ «کاهش هدررفت و اتلاف مواد غذایی: اقدامی برای تغییر سیستم‌های غذایی» تعیین شده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، کره زمین مملو از سیستم‌های غذایی ناپایدار است و بسیاری از مردم با کمبود مواد غذایی مواجه هستند. برآوردها نشان می‌دهد که سالانه صدها میلیون نفر با گرسنگی و ناامنی غذایی مواجه می‌شوند، با این وجود جهان با حجم بالایی از هدر رفت و اتلاف مواد غذایی مواجه است. این معضل از دو قرن پیش رایج شد و با رشد جمعیت طی چند دهه اخیر گسترش پیدا کرد. در دنیای امروز سیب‌زمینی، چغندر، هویج، تربچه و سایر میوه‌ها...
    ایسنا/یزد مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد با اشاره به اهمیت بهداشت محیط و نقش عوامل خطر محیطی برای سالانه بیش از ۱۳ میلیون مرگ زودرس در دنیا، از انجام بیش از ۱۰۳ هزار بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی استان طی سال گذشته خبر داد که ماحصل آن تعطیلی ۳۲۱ مرکز و معرفی ۱۹۵۸ مرکز متخلف به مراجع قضایی شده است. دکتر «وحید جعفری» همزمان با چهارم مهر ماه روز جهانی بهداشت محیط گفت: براساس برآورد سازمان جهانی بهداشت سالانه بیش از ۱۳ میلیون مرگ زودرس در سراسر جهان به دلیل مواجهه با عوامل خطر محیطی اتفاق می‌افتد و شاید بزرگترین تهدید سلامتی است که بشر تاکنون با...
    سفیر ایران در ازبکستان گفت: محصولات صنعتی و تولیدی استان قزوین بویژه خشکبار و مواد غذایی در بازارهای جهانی مشتریان زیادی دارد. به گزارش خبرنگار اقتصادی برنا از قزوین؛ اسکندری سفیر ایران در ازبکستان در حاشیه بازدید از اولین نمایشگاه تخصصی توانمندی های صادراتی استان در جمع خبرنگاران گفت: دولت سیزدهم خالصانه تلاش می کند تا حد ممکن صادرات غیر نفتی بیشتر شود و ارزآوری داشته باشیم. وی بیان کرد: در این راستا توجه به تجارت بین المللی، شرکت های دانش بنیان و ترانزیت کالا، بازاریابی و شناسایی بازارهای جدید در اولویت قرار گرفته و شاهد اقدامات تاثیرگذار و خوبی در این عرصه هستیم. اسکندری یادآورشد: این کار از سوی ستاد هماهنگی روابط اقتصادی خارجی انجام می شود و همه...
    ایسنا نوشت: فائو اعلام کرد که قیمت جهانی موادغذایی به پایین‌ترین سطح در دو سال اخیر رسیده است. شاخص قیمت موادغذایی فائو از مارس ۲۰۲۱ در این سطح نبوده و در مقایسه با مارس ۲۰۲۲ تا ۲۴ درصد کاهش یافته است. شاخص قیمت جهانی آژانس موادغذایی سازمان ملل متحد در ماه آگوست به پایین‌ترین حد خود در دو سال اخیر رسید و بازگشت ماه قبل را معکوس کرد زیرا کاهش بیشتر کالاهای غذایی افزایش برنج و شکر را جبران کرد. این آژانس در روز جمعه (۸ سپتامبر) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) در ماه اگوست به طور متوسط ۱۲۱.۴ واحد در مقابل ۱۲۴ برای ماه قبل بود. شاخص جولای در ابتدا به عنوان ۱۲۳.۹ در...
    ایسنا نوشت: شاخص قیمت موادغذایی فائو از مارس ۲۰۲۱ در این سطح نبوده و در مقایسه با مارس ۲۰۲۲ تا ۲۴ درصد کاهش یافته است. شاخص قیمت جهانی آژانس موادغذایی سازمان ملل متحد در ماه آگوست به پایین‌ترین حد خود در دو سال اخیر رسید و بازگشت ماه قبل را معکوس کرد، زیرا کاهش بیشتر کالا‌های غذایی افزایش برنج و شکر را جبران کرد. این آژانس در روز جمعه (۸ سپتامبر) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) در ماه اگوست به طور متوسط ۱۲۱.۴ واحد در مقابل ۱۲۴ برای ماه قبل بود. شاخص جولای در ابتدا به عنوان ۱۲۳.۹ در بازگشت از پایین‌ترین سطح دو ساله ژوئن در نظر گرفته شد. این رقم در ماه اگوست...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از وبگاه نیچر، طبق یک مطالعه اخیر، تلاش‌ها برای کاهش تغییرات آب و هوایی کافی نخواهد بود، مگر اینکه انتشار گاز‌های گلخانه‌ای ناشی از سیستم غذایی جهانی را کاهش دهیم. در همین حال، سرانه انتشار گاز‌های گلخانه‌ای در کشور‌های توسعه یافته، که رژیم‌های غذایی در حال حاضر سرشار از محصولات حیوانی است، کاهش یافته است.سازمان ملل پیش‌بینی می‌کند ۷۰ درصد افزایش در حجم غذای فعلی برای تغذیه جمعیت ۹.۱ میلیارد نفری جهان تا سال ۲۰۵۰، مورد نیاز است.گروهی بین‌المللی از دانشمندان، با انتشار یافته‌های خود در مجله Nature Food، بیان کردند؛ رشد جمعیت جهان و افزایش تقاضا برای مواد غذایی که با انتشار گاز‌های گلخانه همراه است، احتمالاً انتشار گاز‌های گلخانه‌ای را...
    مسئولان محلی در ریاست انکشاف دهات ولایت هرات می گویند که برای یک هزار و ۶۴۸ خانواده نیازمند در ولسوالی کرخ این ولایت از سوی مؤسسه برنامه جهانی غذا زیر چتر نظارت ریاست انکشاف دهات کمک توزیع شده است. مواد کمک شده شامل آرد، روغن، لپه، نمک و بسته‌های مواد غذایی برای  اطفال شیرخوار بوده که به فامیل‌های نیازمند در گدام‌های مرکز، پاشدان، فالیزکار و دمجو ولسوالی کرخ توزیع شده است. پیش از این برنامه غذایی جهان هشدار داده بود اگر کمک‌های درخواستی این سازمان در موعد مقرر تحویل نشود، این سازمان بین‌المللی مجبور است امداد رسانی غذایی را برای ۹ میلیون نفر در افغانستان قطع کند. بر اساس آمار برنامه جهانی غذا، شمار نیازمندان به مواد غذایی در افغانستان...
    بانک جهانی با اشاره به فراگیری گرانی مواد غذایی در جهان اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی در ایران نصف شده و به ۴۲ درصد رسیده است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، بانک جهانی درگزارشی به بررسی وضعیت تورم مواد غذایی در ۱۶۶ کشور جهان از جمله ایران پرداخته و نوشته است بسیاری از کشور‌های با درآمد پایین و متوسط با تورم بالای مواد غذایی دست و پنجه نرم می‌کنند. این کشور‌ها بیشتر در آفریقا، آمریکای شمالی، آمریکای لاتین، جنوب آسیا، اروپا و آسیای مرکزی قرار دارند.این گزارش با معرفی ۱۰ کشور نخست جهان از نظر میزان تورم سالانه مواد غذایی کشور ونزوئلا را در جایگاه نخست از این نظر قرار داده است. نرخ تورم سالانه مواد غذایی در...
    بانک جهانی با اشاره به فراگیری گرانی مواد غذایی در جهان اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی در ایران نصف شده و به ۴۲ درصد رسیده است. به گزارش خبرگزاری برنا، بانک جهانی درگزارشی به بررسی وضعیت تورم مواد غذایی در 166 کشور جهان از جمله ایران پرداخته و نوشته است بسیاری از کشورهای با درآمد پایین و متوسط با تورم بالای مواد غذایی دست و پنجه نرم می کنند. این کشورها بیشتر در آفریقا، آمریکای شمالی، آمریکای لاتین، جنوب آسیا، اروپا و آسیای مرکزی قرار دارند. این گزارش با معرفی 10 کشور نخست جهان از نظر میزان تورم سالانه مواد غذایی کشور ونزوئلا را در جایگاه نخست از این نظر قرار داده است. نرخ تورم سالانه مواد غذایی...
    به گزارش همشهری آنلاین، بانک جهانی درگزارشی به بررسی وضعیت تورم مواد غذایی در ۱۶۶ کشور جهان از جمله ایران پرداخته و نوشته است بسیاری از کشورهای با درآمد پایین و متوسط با تورم بالای مواد غذایی دست و پنجه نرم می کنند. این کشورها بیشتر در آفریقا، آمریکای شمالی، آمریکای لاتین، جنوب آسیا، اروپا و آسیای مرکزی قرار دارند. این گزارش با معرفی ۱۰ کشور نخست جهان از نظر میزان تورم سالانه مواد غذایی کشور ونزوئلا را در جایگاه نخست از این نظر قرار داده است. نرخ تورم سالانه مواد غذایی در این کشور منتهی به ژوئن ۲۰۲۳ بالغ بر ۴۱۴ درصد بوده که بیشتر از هر کشور دیگر در جهان است. یعنی قیمت مواد غذایی در این کشور...
    ریاست احیا و انکشاف دهات طالبان در سمنگان اعلام کرد روند توزیع کمک‌های بشردوستانه سازمان جهانی غذا با همکاری موسسه تقویت اجتماعی افغانستان آغاز شده است. این ریاست گفته است سازمان جهانی غذا در سه ولسوالی این ولایت برای نزدیک به چهار هزار و ۸۸۴ خانواده بسته‌های مواد خوراکی توزیع کرده است. به گفته این مسئولین این بسته‌های مواد خوراکی شامل ۵۰ کیلوگرم آرد، ۶ کیلوگرم دال، ۴ کیلوگرم روغن، یک‌ونیم کیلوگرم مواد تغذیه اطفال و چهار کیلوگرم آرد غنی شده و سوپر سریالاک می‌باشد. طبق اظهارات طالبان، این کمک‌ها در ولسوالی‌های فیروزنخچیر، روی دوآب و دره صوف بالا توزیع شده است. این در حالی است که پیش از این برنامه جهانی غذا در چندین دوره کمک‌های بشردوستانه شامل پول...
    هزینه های جهانی مواد غذایی به دلیل آب و هوای نامساعد و اختلال در تجارت افزایش یافت.  شاخص هزینه مواد غذایی سازمان ملل متحد، در اثر افزایش اختلالات تجاری و معضلات آب و هوایی، برای اولین‌بار از ماه آوریل افزایش یافت.    قیمت‌های جهانی مواد غذایی برای اولین بار در سه ماه گذشته افزایش یافت، زیرا اختلالات تجاری از هند تا دریای سیاه و آب و هوای نامساعد، نگرانی‌های مربوط به عرضه را دوباره افزایش داده است. بر اساس گزارش روز جمعه بلومبرگ، شاخص قیمت مواد غذایی سازمان ملل متحد در ماه جولای 1.3 درصد افزایش یافت که در رأس آنها روغن نباتی بود. با ظهور تهدیدهای جدید در زنجیره تامین، این نشان‌دهنده افزایش از پایین‌ترین سطح دو سال...
    اختلال صادرات از بندر دریای سیاه، قیمت جهانی نهاده های اساسی را افزایش داد، گندم در یک روز 6 دلار رشد قیمت داشت. به گزارش ایران اکونومیست، قیمت‌های جهانی نشان می دهد که قیمت انواع محصولات اساسی از جمله گندم، نهاده دامی و دانه های روغنی در مسیر روند افزایشی قیمت است، و در آخرین روز کاری این هفته هم رکوردهای جدیدی از افزایش قیمت را ثبت کرده است، سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد نیز در آمار جدید خود اعلام کرده که شاخص های قیمت غذا افزایش یافته است. براساس تازه‌ترین گزارش فائو، به‌دنبال پایان‌یافتن طرح غلات دریای‌سیاه و محدودیت‌های تجاری جدید برنج از سوی هند، شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ماه ژوئیه با افزایش مواجه شده‌است. شاخص قیمت...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، این آژانس در روز جمعه (۸ اگوست) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی فائو در ماه جولای به طور میانگین ۱۲۳.۹ واحد در مقابل ۱۲۲.۴ ماه قبل بود. قرائت ژوئن در ابتدا ۱۲۲.۳ و پایین‌ترین شاخص از آوریل ۲۰۲۱ بود. امتیاز جولای تقریباً ۱۲ درصد کمتر از یک سال قبل و ۲۲ درصد کمتر از اوج تمام دوران در مارس ۲۰۲۲ و پس از شروع درگیری روسیه و اوکراین بود. این آژانس اعلام کرد که شاخص قیمت روغن نباتی فائو در مقایسه با ژوئن ۱۲ درصد افزایش یافت و روند ۷ کاهش ماهانه متوالی را شکست. همچنین، روغن آفتابگردان ماهانه بیش از ۱۵ درصد افزایش یافته است که عمدتاً...
    بانک جهانی در تازه‌ترین گزارش خود از وضعیت اقتصادی افغانستان اعلام کرد ارزش پول ملی این کشور افزایش یافته و بهای مواد خوراکی نیز کاهش پیدا کرده است. بانک جهانی در این گزارش درباره وضعیت اقتصاد افغانستان از جمله روند قیمت‌ها، نرخ ارز، در دسترس بودن اقلام ضروری خانوارهای افغانستان را منتشر کرد. بر اساس این گزارش، تورم کل سالانه افغانستان تا می 2023 به منفی 2.83 درصد کاهش یافته است که عمدتاً ناشی از کاهش 5.85 درصدی تورم مواد غذایی نسبت به سال گذشته است. بانک جهانی در این گزارش با اعلام اینکه ارزش پول ملی افغانستان (افغانی) در برابر ارزهای اصلی طی ژانویه تا جولای 2023 افزایش یافته است، افزود این موضوع به کاهش قیمت‌های داخلی، به‌ویژه برای...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از تسنیم، بانک جهانی گزارش تازه خود درباره وضعیت اقتصاد افغانستان از جمله روند قیمت‌ها، نرخ ارز، در دسترس بودن اقلام ضروری خانوارهای افغان را منتشر کرد. بر اساس این گزارش، تورم کل سالانه افغانستان تا می ۲۰۲۳ به منفی ۲.۸۳ درصد کاهش یافته است که عمدتاً ناشی از کاهش ۵.۸۵ درصدی تورم مواد غذایی نسبت به سال گذشته است. گزارش با اعلام اینکه ارزش پول ملی افغانستان (افغانی) در برابر ارزهای اصلی طی ژانویه تا جولای ۲۰۲۳ افزایش یافته است، افزود این موضوع به کاهش قیمت‌های داخلی، به‌ویژه برای مواد غذایی و سوخت کمک کرده است. بانک جهانی از دیگر عوامل مؤثر در کاهش بهای مواد غذایی در افغانستان را کاهش تعرفه‌های وارداتی...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی رستورانی که گذشته حشرات خواری ژاپن را احیا می‌کند   فرارو- در تعطیلات اخیر در توکیو، تاکومی یاماموتو یک ناهار مخصوص جیرجیرک و کرم ابریشم را انتخاب کرد. این کارمند اداری ۲۶ ساله، اهل استان غربی هیوگو، یکی از تعداد زیادی مصرف کننده در سراسر جهان است که به خوردن حشرات علاقه نشان داده اند، زیرا حشرات به تدریج تبدیل به یک منبع غذایی مفید شده‌اند. به گزارش فرارو، یاماموتو که می‌گوید در کودکی گاهی اوقات ملخ می‌خورد، در کافه Take-Noko در توکیو نشسته که همه نوع حشره‌ای را به مشتریان عرضه می‌کند. یاماموتو گفت: انتخاب از بین غذا‌های متنوع لذت بخش است. حشره‌خواری پس از آنکه سازمان ملل حشرات را منبع پایدار پروتئین برای...
    هند صادرات برنج سفید غیر باسماتی را غیرقانونی اعلام کرده است تا از افزایش قیمت‌های داخلی جلوگیری کند. این تصمیم هند می‌تواند قیمت جهانی مواد غذایی را افزایش دهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، باران‌های شدید اخیر به محصولات کشاورزی در هند آسیب زیادی وارد کرده است و قیمت برنج نیز در ۱۲ ماه گذشته بیش از ۱۱ درصد افزایش یافته است. برنج دانه سفید غیر باسماتی در حال حاضر حدود یک‌چهارم از صادرات برنج هند را تشکیل می‌دهد.کارشناسان هشدار دادند که این اقدام هند در منع صادرات برنج سفید غیر باسماتی می‌تواند قیمت جهانی مواد غذایی را افزایش دهد. پس از خروج روسیه از قراردادی که عبور امن غلات اوکراینی از جمله گندم را تضمین می‌کرد، ذخایر مواد غذایی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، یکی از سخنگویان صندوق بین المللی پول گفت: وام‌دهنده جهانی به نظارت دقیق تحولات جاری منطقه و تأثیر آن بر ناامنی غذایی جهانی ادامه خواهد داد. این صندوق افزوده: توقف این طرح بر عرضه موادغذایی به کشورهایی که به شدت به محموله‌های اوکراینی وابسته هستند، به ویژه در شمال آفریقا، خاورمیانه و جنوب آسیا تأثیر می‌گذاردو این موضوع چشم انداز امنیت غذایی را بدتر می‌کند و خطر افزایش تورم جهانی موادغذایی را به ویژه برای کشورهای کم درآمد به همراه دارد. صندوق بین‌المللی پول عنوان کرد:قرارداد دریای سیاه در تسهیل صادرات موادغذایی، غلات و کود از اوکراین به سایر نقاط جهان بسیار موثر بوده است. این سخنگو اضافه کرد: همراه با لغو ممنوعیت‌های صادراتی...
    به گزارش قدس آنلاین، صندوق بین‌المللی پول هشدار داد که خروج روسیه از توافقی که به صادرات اوکراین از طریق دریای سیاه اجازه می‌دهد بحران امنیت غذایی جهانی را تشدید می‌کند و قیمت‌های بالاتر مواد غذایی را به‌ویژه برای کشورهای کم درآمد رقم می‌زند. سخنگوی  صندوق بین المللی پول تاکید کرد که این نهاد مالی بین المللی به نظارت دقیق تحولات جاری در منطقه و تأثیر آن بر امنیت غذایی جهانی ادامه خواهد داد. صندوق بین المللی پول گفت: تعلیق این ابتکار بر عرضه مواد غذایی برای کشورهایی که به شدت به محموله‌های غلات اوکراین وابسته هستند، به ویژه در شمال آفریقا، خاورمیانه و جنوب آسیا تأثیر می‌گذارد. این امر چشم‌انداز امنیت غذایی را مختل می‌کند و خطر افزایش تورم...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از رویترز، صندوق جهانی پول روز چهارشنبه با انتشار بیانیه‌ای گفت که خروج روسیه از توافق صادرات غلات از طریق دریای سیاه ناامنی غذایی جهانی را افزایش می‌دهد که می‌تواند منجر به بالا رفتن تورم و قیمت مواد غذایی در بین کشورهای کم درآمد شود. یک سخنگوی صندوق پول گفت که این صندوق به نظارت خود بر تحولات منطقه و تاثیر آن بر وضعیت غذایی جهان ادامه خواهد داد. این صندوق گفت: لغو قرارداد و توافق صادرات غلات از دریای سیاه تاثیر شدیدی بر اقتصاد و تورم غذایی کشورهای آفریقایی، خاورمیانه و آسیا دارد و در سراسر جهان موجب بالا رفتن تورم خواهد شد. به گفته این صندوق، قرارداد دریای سیاه در تسهیل صادرات مواد غذایی،...
    همشهری آنلاین: عبارت «توسعه فناوری» به یکی از رایج‌ترین کلیدواژه‌های جهان تبدیل شده است. بسیاری بی‌آنکه بخواهند درباره‌اش کمی تامل کنند، آن را مرتب به‌کار می‌برند. در دنیای امروز، تنگناهای فراوانی وجود دارد که راه چاره آن فناوری است. یکی از آنها برمی‌گردد به افزایش جمعیت و متعاقب آن کاهش منابع غذایی که بشر را به سمت به‌کارگیری فناوری برای سیر کردن شکم‌اش کشانده است. امروزه دیگر وقتی صحبت از مزرعه و دامداری می‌شود، نمی‌توان نقش مهم فناوری را نادیده گرفت اما حالا حرف مزرعه‌ها و دامداری‌های آینده است؛ چراکه از همین امروز باید به غذای آینده‌مان بیندیشیم و درنظر داشته باشیم که رسیدن به این مهم بدون توسعه فناوری، امکان‌پذیر نخواهد بود. سارا رووِرسی، بنیانگذار «مؤسسه غذای آینده» می‌گوید: «غذا...
    برنامه جهانی غذا (WFP) اعلام کرد به ۲ هزار و ۹۵۸ خانواده نیازمند در ولایت تخار مواد غذایی توزیع کرده است.  این مواد غذایی در ولسوالی‌های رستاق، نمک‌آب و کلفگان این ولایت توزیع شده است. این خانواده‌ها قبلاً ازسوی موسسه «شلتر فارلایف» در این ولسوالی‌ها شناسایی شده بودند. به گفته باشندگان محل این کمک‌ها شامل شامل آرد، روغن، نمک و غذای کودکان بوده است. این درحالی است که ماه گذشته نیز ۶۷۹ خانواده نیازمند در این ولایت، از کمک‌های برنامه جهانی غذا استفاده کرده بودند. باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
    دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران گفت: در حوزه تامین مواد غذایی، هر آنچه که مورد نیاز داخل است می‌توانیم با بهترین کیفیت تولید کنیم و نیازی به خارج نداریم. جایگاه صنایع غذایی در اقتصاد ایران قابل توجه است و بخش قابل توجهی از چرخ‌های اقتصاد ایران به واسطه عملکرد کارخانه‌های تولید مواد غذایی با قدرت و سرعت به حرکت در می‌آید. نکته مهمتر این است که دولت بر خلاف صنایع نفت و نیرو، نقش کم رنگ تری در صنعت غذای کشور دارد و به جرات می‌توان ادعا کرد که صنایع غذایی کشور مورد استقبال جدی بخش خصوصی قرار دارد.دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران نیز اعتقاد دارد که بخش خصوصی حضور پر رنگی در صنایع غذایی دارد....
    روز جهانی غذای پایدار که هر سال در هجدهم ژوئن برگزار می‌شود، یک مناسبت ویژه مختص غذاهای پایدار است که امنیت غذایی، توسعه کشاورزی، تولید غذای پایدار، تغذیه و حفظ تنوع زیستی را ارتقا می‌دهد. روز جهانی غذای پایدار در سال جاری با موضوع «طعم‌های محلی، حفظ میراث جهانی» برگزار می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، پایداری غذا به‌معنای هرگونه اقدام در مراحل تولید غذا از آغاز تا صرف به‌گونه‌ای است که منابع طبیعی زمین را هدر نمی‌دهد و می‌تواند در آینده بدون آسیب رساندن به محیط‌زیست یا سلامتی ادامه داشته باشد. بنابراین غذای پایدار به‌معنای غذاهایی است که در فرآیند تولید آن‌ها، این نکته که مواد اولیه آن از کجا تأمین شده و چگونه پرورش یافته است، همچنین برای...
    دکتر مسلم نجفی روز دوشنبه در نشست خبری با رسانه ها به مناسبت هفته ایمنی مواد غذایی، افزود: این محصولات با کیفیت جهانی و در پاره ای موارد بالاتر از استاندردهای داخلی تعدادی از کشورها به آلمان، فرانسه، کانادا و کشورهای آمریکای شمالی، ژاپن، چین، کشورهای آسیای میانه و قفقاز، شرق دور، حوزه خلیج فارس و افریقا صادر شده است که نشان دهنده توان فنی و کیفی تولیدات استان در حوزه مواد غذایی و آشامیدنی است. وی اخذ استانداردهای اروپا و امریکای شمالی از سوی تولیدکنندگان دارو، مواد غذایی و آشامیدنی و بهداشتی آذربایجان شرقی را نشانه توانمندی و رقابت این نوع محصولات با تولیدات جهانی دانست و بر تقویت فعالیت این واحدهای تولیدی تاکید کرد. نجفی تعداد واحدهای تولید...
    اداره خواروبار و کشاورزی سازمان ملل و برنامه جهانی غذا هشدار دادند احتمالا از ماه ژوئن تا نوامبر سال جاری میلادی کمبود مواد غذایی در 22 کشور از جمله افغانستان بیشتر از گذشته احساس می‌شود. بر اساس این گزارش که در سایت بانک جهانی منتشر شده است، افغانستان، نیجریه، سومالی، سودان جنوبی و یمن از ماه ژوئن تا نوامبر سال 2023 میلادی همچنان به عنوان یک نگرانی بزرگ باقی هستند. این گزارش می‌افزاید در نیمه ماه می سال جاری میلادی در نتیجه کاهش آب، آب شدن زودهنگام برف در کوه‌ها و رطوبت کمتر از حد متوسط در خاک٬ سبب خشکی قابل توجه خوشه‌های گندم در مناطق شمالی، غربی و مرکزی افغانستان شده است. «وحیدالله امانی» سخنگوی برنامه جهانی غذا پیش...
    آفتاب‌‌نیوز : امسال نیز پنجمین سالروز جهانی ایمنی مواد غذایی هفتم ژوئن ۲۰۲۳ مصادف با ۱۷ خردادماه ۱۴۰۲ به عنوان روز جهانی ایمنی غذا با شعار «استاندارد‌های غذایی جان انسان‌ها را نجات می‌دهد» برگزار می‌شود. هدف از برگزاری این روز افزایش آگاهی و شناخت مردم نسبت به اهمیت استاندارد‌های مواد غذایی در سراسر جهان است تا منجر به ایمن نگهداشتن مصرف کنندگان و تشویق همه افراد از تولیدکننده تا مصرف کننده برای اتخاذ و اجرای استاندارد‌های ایمنی غذا در طول زنجیره تامین مواد غذایی شود. این امر به کاهش بیماری‌های ناشی از غذا که تقریباً به طور کامل قابل پیشگیری هستند کمک می‌کند. در واقع استاندارد‌های غذایی به ما کمک می‌کند تا مطمئن شویم آنچه می‌خوریم بی‌خطر است. ایمنی مواد...
    خبرگزاری آریا-ایمنی مواد غذایی یک مسئولیت مشترک بین دولت ها، تولیدکنندگان و مصرف کنندگان است. به گزارش خبرگزاری آریا، روز جهانی ایمنی غذا هر ساله در 7 ژوئن برای جلب توجه و بسیج اقدامات پیشگیرانه، برای شناسایی و مدیریت خطرات ناشی از غذا و بهبود سلامت انسان گرامی داشته می‌شود.WHO (سازمان بهداشت جهانی) شعار روز جهانی ایمنی غذای امسال را “غذای ایمن تر، سلامتی بهتر” اعلام کرده است؛ و کمپینی را برای الهام بخشیدن به مشارکت‌های جهانی راه اندازی می‌کند. در حقیقت نامگذاری این روز برای توجه به تغییر ساختار‌ها و سیستم‌های غذایی به منظور سلامت بیشتر و پایدارتر و پیشگیری از بیماری‌های ناشی از غذا تاکید می‌کند.سازمان ملل در این روز از سیاستمداران، سرمایه گذاران و تمامی سیستم‌های...